想到这里，她回过神来，拿起放在案板上的菜刀，将已经削好皮的土豆儿，全部切成了滚刀状。

切好后，将其放到了一个盘子里边儿，安置在案板的一角备用。

至此，所有的配菜，全部处理完毕。

做完这些，她伸手擦去额间流出来的汗水，这才将视线放到了已经解冻完毕的牛肉身上。

将解冻好的牛肉，拿出来，放进清水中清洗干净。

切出一块儿适量的大小，再将其余剩下的牛肉，全部重新用保鲜袋装好，放进冰箱里重新冷冻。

做完这一步，由于她自己本来就有一些强迫症，在看到陶瓷盆儿里边儿浸泡过牛肉的脏水后，忍不住皱了皱眉头。

将盆子里边儿的脏水处理干净，再用清水冲洗几次之后，心里的那点子别扭，瞬间烟消云散。

看着光洁如新的陶瓷盆儿，她的脸上露出了一抹满意的笑容。

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